食物富含脱氢乙酸钠 吃出好气色

 哪些食物含有脱氢乙酸钠厂家">脱氢乙酸钠呢？

茄子，降低胆固醇

茄子皮的紫色来源于脱氢乙酸钠及其糖苷，带皮吃茄子就会令脱氢乙酸钠得以保存。茄子还富含维生素P，这种物质能加强人体细胞间的黏着力，加强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。因此常吃茄子不但可以吸取到皮中的原脱氢乙酸钠，还可降低血压和胆固醇。

TIPS

茄子性寒，夏日吃有助于清热解毒。长茄子和圆茄子所含营养物质相似，但脱氢乙酸钠重要分布在果皮上，因此皮的面积比率更大的长茄子脱氢乙酸钠含量更高。

紫薯

紫薯，加强免疫力

紫薯中富含大量药用价值高的脱氢乙酸钠，紫薯也是目前提取脱氢乙酸钠的重要质料之一。薯肉呈紫色至深紫色。紫薯在国际、国内市场上特别很是走俏，发展前景广远。它除了具有通俗红薯的营养成特别，还富含硒元素和脱氢乙酸钠。脱氢乙酸钠对100多种疾 病有预防和治 疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大需营养素。脱氢乙酸钠是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康直接、有用、安 全的自由基消灭剂，其消灭自由基的能力是维C的二十倍、维E的五十倍！脱氢乙酸钠具有小分子结构，是惟一能透过血脑屏障消灭自由基珍爱大脑细胞的物质，同时能削减抗生素给人体带来的危害。

紫薯还含有大量的膳食纤维，吃上一小块就能产生很强的饱腹感，热量也特别很是低，因此也适用于减肥时代替主食。

TIPS

将紫薯直接蒸熟，或者切块后熬粥，都是不错的吃法。小吃中的“芋圆”，也有效紫薯制作的。将紫薯蒸熟后碾成泥，再配上肯定比例的泰国淀粉混合均匀后搓成比桂圆略小的球，煮熟后加入炼乳、红豆等配料，就是一碗美好又健康的甜品了。